Y es que mi amiga Rosi me ha pedido la receta de mi postre de piña. 

¡Si, niña, ahora coges un papel y la apuntas!. (pero seguimos hablando y nos olvidamos)

¡Bueno, pues luego te la mando por correo! (tampoco se la mandé).

Hasta que ví el mensaje que me mandó por el Facebook "Escribe Querida amiga, estoy esperando esa receta de ese postre tan maravilloso..... para cuando?" 

 Así que se me ocurrió publicarla por aquí y matar dos pájaros de un tiro: le doy la receta y actualizo mi blog, que va siendo hora.  Es un postre muy sencillo que me transporta a mi más dulce infancia... Yo lo llamo POSTRE DE PIÑA FÁCIL (y es que más fácil no puede ser).

INGREDIENTES:2 sobres de gelatina de piña, 1 lata de leche condensada pequeña, 250 ml de zumo de piña (si es sin azúcar añadido, mejor) ,1 lata pequeña de macedonia de fruta (esto es opcional)

PREPARACION: Se prepara la gelatina como indica el envase, salvo que vamos a sustituir parte del agua por el zumo. Es decir, para los dos sobres de gelatina hay que hervir 500 ml de agua, disolver la gelatina y añadir el resto del agua (500 ml). En este caso vamos a usar 250 ml de zumo y el resto (750 ml.) de agua... ¿ha quedado claro? Una vez disuelta la gelatina y añadido el resto del líquido, echar la leche condensada y mezclar bien. Añadir la fruta (si es que se ha optado por los sabrosos tropezones), verter en un molde y llevar a la nevera y enfriar hasta que cuaje. Yo prefiero hacerlo de un día para otro.

¿A que es fácil? ¡Y lo bueno que está!

Ahora voy a mandar un mensaje a mi amiga para que visite este rincón, hasta ahora secreto

 ¡Buen día a todos!

... para los que somos hijos...

Hace tiempo que tenía ganas de compartir este vídeo.

Buen día.

Pues eso, que ya no estoy de vacaciones, pero me he liado de muy mala manera, y no he tenido ocasión de postear. Así que aquí estoy, tras un disfrutadísimo período vacacional. No me quejo, no, pero ya saben que es duro volver a coger el ritmo. En fin, poco a poco las aguas vuelven a su cauce, las ovejas a su redil y la cabra tira al monte

¡Anda que no!

A partir de ahora, me iré pasando por sus casitas a saludarlos y prometo colgar algunas fotitos de mis vacas (ciones, claro está, de las otras no tengo, ni siquiera de peluche).

Hasta entonces, desearles un buen finde y mandarles "mogollón" de besos.

¡¡Nos vemos!!

La verdad es que esta última semana se me ha hecho muy dura, quizá por la cercanía de dicho período, quizá por los preparativos del viaje...

¡Ah! que no les he dicho que me voy de viaje?

Sisisisisisi

¿Dónde?

A ver si adivinan...

¿no?

A ver con ésta...

¿Esto si les suena, verdad?

Bueno, seguro que con la que sigue no falla ni uno...

Ah! ahora si ¿no?

¡Vinagres!

Ya les contaré a la vuelta y  colgaré alguna que otra fotito :)

Besos veraniegos para todos.

Y es que llevo tanto tiempo sin venir que el polvo se me ha acumulado en mi rincón.

No sé si limpiarlo o sembrar papas.

Me quedo con la primera opción.

¡Limpiaré y limpiaré y el rincón de pensar desempolvaré!

Besos a todos.

... pero no es lo más importante, no...

..afinen el oido y oigan la llamada de Mamá Tierra...

Moving, all the people moving,
one move for just one dream
We see moving, all the people moving,
one move for just one dream

Tiempos de pequeños movimientos...
movimientos en reacción
Una gota junto a otra hace oleajes, luago mares...océanos
Nunca una ley fue tan simple y clara:
acción, reacción, repercusión
Murmullos se unen forman gritos,
juntos somos evolución

Moving, all the people moving,
one move for just one dream
We see moving, all the people moving,
one move for just one dream

Escucha la llamada de "Mama Tierra",
cuna de la creación
Su palabra es nuestra palabra,
su "quejío" nuestra voz
Si en lo pequeño está la fuerza,
si hacia lo simple anda la destreza
Volver al origen no es retroceder,
quizás sea andar hacia el saber

Moving, all the people moving,
one move for just one dream
We see moving, all the people moving,
one move for just one dream

¡Buen día!

Marchando una de Luna, ¿dónde se la pongo?

¿Cuántas veces me lo habrán preguntado?

Ya sé que es de broma, pero lo "poco" agrada y lo "mucho" enfada, aunque ese "mucho" sea una suma de los "pocos" de personas diferentes.

Y es que ayer amanecí RES-FRI-A-DA.

Así que, cleenex en mano, me lo tomaré con todo el humor que pueda, ya que, aunque el asunto es serio, hay quien piensa que con humor es mejor.

 Así que con esto y un cleenex, me voy con mis mocos para otro lado.

¡achis!

Un libro abierto es un cerebro que habla; cerrado un amigo que espera; olvidado, un alma que perdona; destruido, un corazón que llora. (Proverbio hindú)

Y en eso ando. Y es que -después de 9 días de merecidas vacaciones- me ha costado un poquito retomar el ritmo.

Así que aquí estoy, rápida como un rumor.

Y es que en La Laguna ha ocurrido algo digno de contar.

Los últimos propietarios de la pescadería El Coral, fundada en La Laguna en 1.860  1.890, han cerrado su comercio, para tomarse unas vacaciones indefinidas (léase merecidísima jubilación).

Pero las malas lenguas siempre andan haciendo de las suyas y, hartos de las especulaciones de los vecinos sobre las causas del cierre, decidieron colgar estos letreritos que hablan por si solitos.

Atención a las letras pequeñas del segundo cuadro:LA LAGUNA. PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD. "CUNA DE LAS MALAS LENGUAS".

Por lo demás, ya es miércoles y luce el sol (por fin).

Buen día.

Besos grandes.